NYC Restaurants füttern Gesundheitspersonal an der Front des Coronavirus

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Die Restaurants in New York City hängen vielleicht an einem Faden, aber sie ernähren immer noch die Mitarbeiter des Gesundheitswesens mit Hilfe einer Mutter aus der Upper East Side.

Gabrielle Armor, eine nicht praktizierende Anwältin mit drei Kindern, war an ihrem 50. Geburtstag mit dem Rest der Stadt zusammen, als sie beschloss, ihre Facebook-Freunde zu bitten, Geld zu spenden, um Krankenhausangestellte zu Ehren ihres großen Tages zu ernähren.

Zuerst spendete nur eine Handvoll ihrer über 600 Freunde. Aber nachdem sie ihren ersten Dankesbrief von einer Krankenschwester in einer COVID-19-Intensivstation im NYU-Krankenhaus veröffentlicht hatte, gingen die Spenden ein.

Bis zum 3. April, nur 10 Tage später, hatte Armor auf Facebook mehr als 4.900 US-Dollar gesammelt, darunter 400 US-Dollar, die sie selbst gespendet hatte. Zusammen haben sie mehr als 600 Menschen an der Front des Coronavirus-Ausbruchs des Empire State ernährt.

„Mein Geburtstag war der zweite Tag im Tierheim. Ich konnte nicht durch den Central Park gehen. Meine Kinder waren nicht in der Schule. Unsere Welt veränderte sich. Wir wussten nicht, was los war, aber wir waren in Ordnung “, sagte Armor. “Anstatt mich selbst zu bemitleiden, dachte ich, werden wir nicht hart getroffen. Es sind die Leute in den Krankenhäusern. Lass uns etwas tun, um ihnen zu helfen und nicht an uns selbst zu denken. “

Nachdem sie ihre erste Spendenrunde erhalten hatte, blätterte Armor auf der Suche nach hungrigen Krankenhausangestellten in ihrem Instagram-Account, bis sie entdeckte, dass jemand, dem sie folgte, eine Krankenschwester der NYU war.

„Wir hatten nie gesprochen. Ich kannte ihren Namen nicht einmal, ich kannte sie nur als glutenfreie Feinschmeckerin. Aber ich sah, dass sie eine Krankenschwester war, also schrieb ich ihr eine Nachricht. Ich sagte, dass meine Freunde und ich zu meinem Geburtstag Lebensmittellieferungen an Krankenhäuser schickten und dass sie daran interessiert wäre, diese zu erhalten. Sie hat mit Ja geantwortet “, sagte Armor.

Nicole Urban – dieselbe Krankenschwester des NYU-Krankenhauses, die Armor später einen Dankesbrief geschickt hatte – bat Chipotle um sich und ungefähr zwei Dutzend ihrer Mitarbeiter, gefolgt von einer ähnlich großen Bestellung von Zuckers Bagels.

“Das Füttern gab meinem 50. Geburtstag einen Sinn zu einer Zeit, als wir uns so hilflos fühlten”, sagte Armor.

Seitdem hat sie Sloan Kettering und Mount Sinai East Pizzen gespendet. Lenas italienische Küche und Zuckers Bagels an die NYU; Pappardelle zum Mount Sinai West und Kesté Pizza zum Columbia Presbyterian in New York. Sie findet immer noch Angestellte im Gesundheitswesen, die sich über soziale Medien ernähren können, nimmt aber auch Anfragen von Freunden und Familienmitgliedern entgegen, die jemanden an vorderster Front kennen.

Rachael Blaire, eine Arzthelferin am Mount Sinai West, sagt, sie sei mitten in einer anstrengenden 24-Stunden-Schicht gewesen, als Armor ihr und ihren Mitarbeitern am Donnerstagabend Essen aus Pappardella, einem italienischen Restaurant auf der Upper West Side, schickte.

“Ich war umgehauen”, sagte Blaire. „Mindestens 30 Leute haben das Abendessen genossen – und es war so gut. Alle schwärmten davon und waren sehr dankbar und dankbar. Ich hoffe, die Leute sehen, dass die Restaurants auch Probleme haben und dass Spenden ihnen auch helfen. “

Die Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten haben festgestellt, dass es keine Hinweise darauf gibt, dass das Coronavirus über die Nahrung übertragen werden kann.

In mehreren Bundesstaaten, einschließlich New York, wurde das Essen im Sitzen verboten, um das Risiko einer Exposition durch Personen, Teller und Utensilien zu verringern.

Trotz der Probleme der Restaurantbranche haben sich einige Restaurantbesitzer alle Mühe gegeben, um zu helfen, sagte Armor. Als sie zum Beispiel bei Kesté Pizza zum ersten Mal bestellte, hatte sie nur 280 Dollar – genug, um ungefähr 15 Pizzen zu bestellen. So fügte Roberto Caporuscio, Kestés Besitzer und Pizzaiolo, 85 Pizzen kostenlos für insgesamt 100 Pizzen hinzu.

“Ich war so bewegt, dass mir Tränen über das Gesicht liefen”, sagte Armor.

Für Caporuscio war die Entscheidung einfach. „Für mich ist es sehr wichtig, den Krankenhäusern etwas zu geben. Sie sind die Helden. Ich bin Italiener “, sagte Caporuscio und fügte hinzu, dass seine italienischen Kollegen in der Lebensmittelindustrie auch ihre Zeit und Waren gespendet haben, von Blumen über Käse bis hin zu Tomaten.

“Wir wollen nur helfen”, sagte Caporuscio. “Wenn wir Menschen helfen können, ihr Leben in den Krankenhäusern zu riskieren, kann ich nachts besser schlafen.”

Caporuscio hat seit der Pandemie rund 15 Menschen entlassen, konnte aber 35 Mitarbeiter beschäftigen – und die meisten, sagt er, arbeiten immer noch in Vollzeit.

“Das Liefern von Lebensmitteln kann ich tun”, sagte er. „Wir liefern selbst, tragen Masken und Handschuhe. Wir sind sehr vorsichtig. Ich fahre das Auto. Die Krankenschwestern kommen nach draußen, um das Essen abzuholen. Ich kann mich nicht beschweren. Zumindest habe ich Arbeit für meine Mitarbeiter. “

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