Tyson, JBS Closures zeigen, dass Viren die amerikanische Fleischproduktion treffen

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(Bloomberg) –

Große US-amerikanische Fleischfabriken beginnen, drastischere Maßnahmen zur Bekämpfung der Coronavirus-Pandemie zu ergreifen, was die Besorgnis über Versorgungsstörungen in einer Zeit verstärkt, in der sich die Amerikaner mit Lebensmitteln eindecken.

Am Montag gab Tyson Foods Inc. bekannt, die Schweinefleischverarbeitung in einem Werk in Iowa eingestellt zu haben, nachdem mehr als zwei Dutzend Arbeiter positiv auf Covid-19 getestet worden waren. JBS SA stellte den Betrieb in einem Rindfleischwerk in Pennsylvania bis zum 16. April ein, nachdem mehrere Manager Symptome zeigten. Andere Produzenten haben alles gesehen, von Streiks bis hin zu Hunderten von Mitarbeitern, die unter Quarantäne gestellt wurden.

Die vorübergehenden Stillstände treten auf, wenn sich das Virus auf ländliche Gebiete ausbreitet, die das Herz der US-amerikanischen Lebensmittelproduktion bilden. In den frühen Stadien des Ausbruchs entschieden sich die Hersteller dafür, die Anlagen bei Krankheit der Arbeitnehmer am Laufen zu halten, indem sie bestimmte Bereiche identifizierten, in denen infizierte Personen direkten Kontakt hatten.

Die Fleisch- und Geflügelfabriken von Tyson haben “unterschiedliche” Auswirkungen auf die Produktion, teilte das Unternehmen in einer Erklärung mit. Laut Noel White, Chief Executive Officer, führen immer mehr Arbeitnehmer nicht zu Schichten, und zusätzliche Hygienemaßnahmen zur Sicherheit der Menschen führen zu vorübergehenden Schließungen.

Im Fall des Werks in Iowa werden Schweine zu anderen Schweinefleischbetrieben in der Region geschickt, um Störungen zu minimieren.

In der Zwischenzeit bittet Tyson die Bundesbehörden um mehr persönliche Schutzausrüstung für seine Arbeiter und versucht, die Versorgung mit Gesichtsbedeckungen sicherzustellen, sagte White.

“Wir arbeiten hart daran, unsere Teammitglieder in dieser sich ständig ändernden Situation zu schützen und gleichzeitig sicherzustellen, dass wir weiterhin unsere entscheidende Rolle erfüllen, Menschen im ganzen Land zu ernähren”, sagte er.

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© 2020 Bloomberg L.P.

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